Salsa De Quimbombó -2.5L

$70.00

Sumérgete en el mundo de la cocina afroamericana y de África occidental con la famosa salsa Gombo. Originaria de Luisiana y muy apreciada en los países de África occidental, esta sabrosa salsa es un verdadero deleite para el paladar. Descubrirás los ingredientes necesarios, no pierdas esta oportunidad de darte un capricho y descubrir nuevos horizontes culinarios.

contenedor de 02,5 litros

Si tiene dificultades para realizar el pedido, Haga clic aquí para hacerlo por WhatsApp.

Ingredientes principales:

La preparación de la salsa Gumbo varía según las tradiciones culinarias locales, pero generalmente incluye una combinación de okra, tomates, cebollas, pimientos, apio, carne (pollo, camarones, salchichas, etc.) y especias como tomillo, laurel y pimienta de cayena. Algunas recetas también añaden roux, una mezcla de harina y grasa, para espesar la salsa.

Característica:

La salsa de okra, también llamada “gumbo”, es un plato icónico en la cocina de Luisiana, Estados Unidos, así como de varios países de África occidental, incluidos Nigeria y Ghana. Esta salsa recibe su nombre del ingrediente principal, la okra, también conocida como okra en algunas regiones. La okra es una planta con flores originaria de África, cuyas vainas se utilizan en la cocina para espesar salsas.

Consejos de degustación 

La salsa gumbo a menudo se sirve con arroz blanco, maíz, pan de maíz o pan francés, y es muy apreciada por su mezcla de ricos sabores y consistencia aterciopelada. Se considera un plato reconfortante y nutritivo, ideal para comidas familiares u ocasiones festivas.