Menu de 05 et 07 jours – Semaine du 11 Mars 2024

Menu de 05 et 07 jours – Semaine du 11 Mars 2024

$90.00 – $125.00

  • Ragoût de haricots blancs
  • Pâtes à la ricotta et aux épinards
  • Riz frit aux ailes de poulets
  • Rôti de veau aux légumes et Bananes plantain
  • Potage à la courge musquée
  • Jus de melon d’eau

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  1. Le ragoût de haricots blancs est un plat réconfortant et nourrissant composé de haricots blancs tendres et crémeux mijotés dans une sauce aromatique. Les haricots sont souvent associés à des légumes comme les carottes, les oignons et le céleri, ainsi qu’à des herbes et des épices telles que le thym et le romarin. Ce plat est parfait pour se réchauffer par temps frais et offre une combinaison délicieuse de textures et de saveurs.
  2. Les pâtes à la ricotta et aux épinards est un plat qui offre une combinaison délicieuse de textures et de saveurs, créant un repas réconfortant et satisfaisant. Plat délicieux et crémeux qui marie parfaitement la douceur de la ricotta avec la fraîcheur des épinards. Les pâtes sont généralement mélangées avec une sauce à base de ricotta, d’épinards sautés à l’ail et parfois agrémentées de parmesan râpé pour plus de saveur.
  3. Le riz frit aux ailes de poulet est un plat savoureux qui combine des grains de riz frits à la perfection avec des morceaux tendres d’ailes de poulet. Les ailes de poulet sont souvent marinées dans une sauce aromatique avant d’être frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Ensuite, elles sont mélangées avec du riz frit, des légumes croquants comme des petits pois, des carottes et des oignons, et assaisonnées avec des sauces, créant ainsi un plat délicieux.
  4. Le rôti de veau aux légumes et bananes plantain est un plat équilibré qui allie la tendresse du veau avec la douceur des bananes plantain et la richesse des légumes. Le veau est généralement assaisonné avec des herbes et des épices, puis rôti lentement pour conserver sa jutosité. Les légumes comme les carottes, les pommes de terre et les oignons sont souvent ajoutés autour du rôti pour cuire dans les jus de viande, tandis que les bananes plantain sont cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres . Ce plat offre une combinaison délicieuse de saveurs et de textures qui ravira les papilles gustatives.

Osez l’expérience d’une cuisine familiale raffinée et délicieuse, signée La Cuisine d’Aimée, où chaque repas est un voyage gustatif.

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