Menu de 05 et 07 jours – Semaine du 22 Avril 2024

Name: Menu de 05 et 07 jours – Semaine du 22 Avril 2024 - La Cuisine d'Aimée
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Nid d’oiseaux vietnamiens: également connu sous le nom de « Nest Bún » ou « Bún nuóc lèo », est un plat de la cuisine vietnamienne. Il se compose généralement de boulettes de viande, de légumes frais et de nouilles de riz, le tout servi dans un bouillon clair et parfumé. C’est un plat léger, savoureux et plein de saveurs vietnamiennes authentiques.
Ragoût de bœuf à la mijoteuse : est un plat réconfortant et savoureux préparé en cuisant lentement des morceaux de bœuf tendres avec des légumes dans une sauce riche et savoureuse. C’est un plat copieux, parfait pour les jours froids ou lorsque l’on cherche un repas réconfortant et fait maison.

Ramen au poulet: est une version délicieuse et équilibrée du plat classique japonais. C’est un plat réconfortant, équilibré et plein de saveurs asiatiques authentiques. Il est parfait pour un repas chaud et nourrissant, surtout lors des journées fraîches.

Riz collé Haïtien: également connu sous le nom de « riz djon djon », est un plat emblématique de la cuisine haïtienne. Ce plat tire son nom et sa couleur distinctive du champignon noir appelé « djon djon » que l’on trouve en Haïti et qui est utilisé pour parfumer le riz. Plat très apprécié en Haïti pour ses arômes uniques et son goût délicieux qui complète parfaitement de nombreux plats traditionnels haïtiens.

Soupe à la courge: est un potage délicieux et réconfortant préparé à partir de courge, généralement de la courge musquée ou de la courge butternut. Plat idéal réconfortant et plein de saveurs douces et riches.
Jus de gingembre: est une boisson rafraîchissante et revigorante préparée à partir de racines de gingembre frais. Le jus de gingembre est apprécié pour ses propriétés stimulantes et digestives. Il est souvent consommé pour soulager les maux d’estomac, les nausées ou pour renforcer le système immunitaire. C’est une boisson énergisante et saine, parfaite pour se rafraîchir et se revitaliser.

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